周素明代表:中國白酒國際化依然任重道遠

周素明代表:中國白酒國際化依然任重道遠

中國白酒是中華文化最具代表性的 “液態符號”,最具民族精神的 “飄香名片”。如何加快中國白酒國際化,也是今年全國兩會期間酒業代表熱議的話題。全國人大代表、江蘇今世緣酒業股份有限公司董事長周素明認為,隨著 “一帶一路” 建設的持續推進,中國白酒國際化發展也迎來重大歷史機遇。

據中國酒業協會統計數據,2018 年,中國白酒業銷售收入已經突破 8000 億元,達到 8122.74 億元,實現利潤 1476.45 億元。“白酒承載著中華文化,寄托著中國人的情感春秋,是中國人生活中不可或缺的。當前,白酒業在供給側結構性改革中更趨理性,復蘇跡象顯現。在消費支出增長、中產階層隊伍壯大、國家擴大內需的背景下,消費升級、市場擴容勢在必然,白酒行業的蛋糕將越做越大,特別是高端白酒將迎來較大擴容。” 周素明說。

與國內市場的發展相比,2018 年,中國白酒出口量僅占國內產量的 0.12%,出口銷售僅占全年銷售收入的 0.5%。周素明認為,中國白酒在國際市場的占有率與中國的國際地位極不匹配。

在周素明看來,中國白酒國際化最重要的是將文化和產業有機融合,重視文化的輸出與認同,整合國際傳播資源,用世界語言詮釋中國白酒文化積極的價值觀,講述中國酒文化故事,展示中國白酒的工匠精神,傳播白酒健康養生之道,讓外國朋友了解和喜歡中國白酒。在經濟全球化背景下,名優酒企業要有國際化思維,以全球視野和責任擔當,研究國際法規標準、風味口感、產品包裝、場景渠道、風俗習慣等問題,共同推進中國白酒 “揚帆出海”。

在我國,白酒作為普通食品監管,到了國外就變成特殊食品。歐美很多國家和地區的飲料酒屬于特殊食品,到了中國就變成普通食品。“中國白酒走出去還有這樣那樣的政策限制,這就需要通過國家層面的雙邊貿易談判解決。” 周素明說。

周素明表示,今世緣酒業在打造國際化民族白酒品牌方面也在積極嘗試。發揮 “國緣” 品牌的優勢,在人類命運共同體的時代語境下,從點上著力,品牌先行,借勢而行。去年 12 月,今世緣在聯合國總部舉行中華緣文化交流暨中國酒國緣品鑒會,讓國際友人體驗中國的 “緣文化” 和 “酒文化”。(推廣)

(來源:經濟參考報)

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